Sabem,
não sou do tipo de pessoa que adora cozinhar, ou que está sempre com ideias
novas para pôr em prática.
Mas
no inicio deste ano decidi ter uma vida em tudo mais equilibrada, e por isso
ter começado a explorar algumas coisas na cozinha (confesso, sinto falta da casa
dos pais no que toca a tachos).
Hoje
vou partilhar a receita de um lanche/pequeno almoço que me foi sugerida e já
pela segunda vez faço, é deliciosa e torna tão fácil de parecermos óptimas neste
campo.
Tarte
integral de pêra
·
100gr de flocos de aveia
·
50gr de linhaça
·
35gr de margarina (também já me disseram
que posso substituir pelo óleo de coco, mas confesso que ainda não
experimentei)
·
2 ovos
·
2 pêras
·
1 c. café de fermento
·
4 c. sopa de adoçante em pó
Preparação:
1.
Numa taça misturei a aveia com a linhaça
2.
Noutra taça, derreti a margarina, juntei
o adoçante, os ovos e misturei tudo
3.
Juntei a aveia e a linhaça na mistura
anterior
4.
Descasquei as pêras e meti uma delas no
microondas por 3min (para cozer)
5.
Depois da pêra cozida e adicionada ao
restante passei com a varinha
6.
Acrescenta-se o fermento e mexe-se bem
7.
Agora é só distribuir pelas forminhas e
decorar com a pêra que sobra (polvilhei ainda com canela)
Leva-se
ao forno pré-aquecido a 190º/200º por 30min e estão prontinhas as delicias!
POR AGORA UM BEIJO a todas as pequenas delícias que temos
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